Кофе: Черный зерновой Cafes Moreno Delicatessen Arabica Испания
Производитель - из Наварры (Север Испании), семейный бизнес. Более 200 лет занимаются выращиванием кофе, купажированием и обжаркой. Обладают своими собственными кофейными плантациями в Латинской Америке. Потрясающее сочетание крепости, аромата и вкуса!
2100 руб./кг.
Кенийский черный FBOPF SP 1321, 100 гр.
Кенийский чай пользуется большой популярностью во всём мире. Он отличается нежным, тонким ароматом, удивительной насыщенностью и особой полнотой янтарного настоя, вкус которого невозможно забыть. Кенийская плантация Imenti расположена нв высоте 2000 метров над уровнем моря, пэтому этот чай обладает не только тонким ароматом, свойственным высокогорным чаям, но и ценится во всём мире как экологически чистый. Чай содержит большое количество золотистых типсов (листовые нераскрывшиеся почки чайного куста), которые придают настою особый аромат.
500 руб./шт.
Китайский зеленый Long Ging 1111, 70 гр.
Cорт зелёного чая, собираемый и обрабатываемый вручную. Во время сбора чая срывают только верхние, молодые листья. Обжариваются молодые побеги в специально изготовленных котлах, в которых листву «Колодца дракона» прижимают к подогретым стенкам. Лист равномерно и полностью высушивается, приобретая специфичный аромат, похожий на запах жареных семян подсолнечника. При заваривании Long Ging источает нежный аромат, в котором ощущаются нотки орехов, жареного каштана, орхидеи и свежих фруктов. Чай богат антиоксидантами, к тому же, в «Колодце дракона» содержатся калий, кальций, витамин С и фтор, поэтому он славится своим антибактериальным и противовоспалительным эффектами.
600 руб./шт.
Китайский белый чай Bai Hao Yin Zhen 255, 70 гр.
Название этого редкого дорогого чая переводится как «Серебряные иглы с белыми волосками», что в точности отражает его внешний вид. Белый чай производится из листьев определённого сорта чайного куста Да Бай Ча («Большой Белый Чай»), либо Шуй Сян («Нарцисс»). Особенность этих чайных кустов в том, что они начинают вегетировать очень рано. В конце февраля, едва только молодой чайный лист, окутанный нежнейшим белым пухом, который покрывает весь куст и защищает растение от холода, успевает пробудиться из почки, его тут же собирают. Этот изысканный чай очень ценится китайскими знатоками за свой нежный вкус, великолепный аромат и освежающее действие.
700 руб./шт.
Индийский чёрный MASALA, 100 гр.
Чай Масала сочетает в себе прекрасный черный чай премиум класса -Ассам CTC, а также сушеные Индийские специи - корицу, кардамон и гвоздику. Поэтому чай масала называют «бодрящим и пряным» напитком, который готовится с так называемыми «тёплыми» специями. Уникальное и поистине удивительное сочетание вкусов было специально разработано специалистами – чайными сомелье. Это тот самый случай, когда сочетание ароматов чая и специй идеально дополняет друг друга. Как правило, чай Масала готовится путём смешивания обычного или сгущённого молока и воды в пропорциях от 1:2 до 1:4 и доведения полученной смеси до кипения. Среди основных полезных свойств чая можно выделить следующие: - способствует улучшению пищеварения - укрепляет иммунную систему - обладает противовоспалительными свойствами
600 руб./шт.